La sustentabilidad se está volviendo un tema obligado para las empresas sin importar en que industria se encuentren, ya que puede representar una ventaja competitiva en el largo plazo y se trata de una necesidad para sobrevivir en el futuro.
A partir de que el mundo enfrenta catástrofes mayores como la pandemia COVID-19, los directivos de las organizaciones han enfocado su atención en temas prioritarios como reducir costos, aumentar la eficiencia y optimizar la producción para seguir siendo competitivos en el mercado.
De acuerdo con un artículo del Institute for Management Development (IMD), el 62% de los directivos considera que una estrategia de sustentabilidad es necesaria para ser competitivos en este tiempo, y otro 22% cree que lo será de cara al futuro.
Conforme la sustentabilidad se incorpora en las estrategias corporativas para ser viable a largo plazo, una manera de alcanzar los objetivos de sostenibilidad en las organizaciones es la adopción de un sistema para la gestión de los recursos empresariales (ERP), el cual está diseñado para mejorar la eficiencia de la manufactura, reducir los costos y los desperdicios, mejorar la planificación de la cadena de suministro. e impulsar una mayor eficacia dentro de la organización. Muchos gobiernos, como el de Singapur, están proporcionando apoyos e incentivos para que las pymes hoy mismo para obtener más información sobre cómo puede hacer que las operaciones de su negocio sean más ecológicas.
Profundizaremos en 6 áreas específicas en las cuales tener un sistema ERP puede ayudar a su compañía a reducir los desperdicios, reducir los costos y lograr que estos objetivos sean sustentables a largo plazo.
Un sistema ERP ayuda a identificar las fuente de desperdicio y optimizar el aprovechamiento de recursos
Las pérdidas en los negocios pueden presentarse de muchas formas, no todos esas pérdidas son físicas. De hecho, el correcto aprovechamiento de recursos es una forma de reducir el desperdicio de energía y materiales, así como los costos de mano de obra. Ya sean residuos generales o mermas de fabricación, la gestión de los recursos es un tema importante para las empresas de muchas industrias, como empresas de manufactura, logística o empresas de bebidas y alimentos que emplean materias primas que pueden caducar o incluso convertirse en sustancias tóxicas para el medio ambiente.
El uso de papel y el espacio de almacenamiento
Uno de los objetivos cuando las empresas adoptan un sistema ERP, es reducir el uso de documentos en papel, lo que ayuda a ahorrar materiales de oficina, reduce el espacio de almacenamiento y contribuye a la preservación del medio ambiente. Esto aplica particularmente a las grandes corporaciones con enormes oficinas, donde se lleva a cabo la destrucción de una enorme cantidad de documentos para mantener la confidencialidad.
Una forma inequívoca de eliminar el papel y mantener la confidencialidad de los documentos en su organización es utilizar un sistema de gestión de documentos como Odoo Documents, DropBox o OneDrive. Por ejemplo, con Odoo Documents, puede resguardar, compartir, enviar documentos escaneados previamente y generar documentos del negocio como facturas de proveedores, para los clientes, contratos que se pueden aprobar y firmar de forma electrónica sin la necesidad de imprimir ningún documento en papel.
Este es un breve video sobre cómo Odoo Documents puede transformar y digitalizar rápidamente sus procesos de documentos con Inteligencia Artificial y algoritmos de reconocimiento óptico de caracteres.
Gestión de Inventarios
Una organización deficiente del inventario y una falta de control que ocasiona sobre inventario también pueden generar desperdicio. Si trabaja en el negocio de alimentos y bebidas, por ejemplo, un buen ERP puede ayudarle a gestionar la vida útil tanto de productos como de materia prima. Idealmente, el módulo de inventario de un ERP debería ponerlo al tanto de cuánta comida o ingredientes se desperdician y señalar si el desperdicio ocurre por un almacenamiento inadecuado, desperdicios, fugas o errores humanos. También puede decirle los materiales que no se consumen o no se venden, e identificar los productos que generan rentabilidad al negocio y qué productos cuestan más dinero de lo que generan.
Aplicar la estrategia de costeo apropiada, como PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas), UEPS (Ultimas Entradas, Primeras Salidas) o en el caso de la industria de Bebidas y Alimentos, FEFO (Primero en Expirar, Primero en Salir) es clave para evitar el desperdicio ya que proporciona visibilidad y control de los productos perecederos. Las herramientas de gestión de inventario como Odoo Inventory con funcionalidades de estrategia para el consumo de inventario incorporadas pueden ayudarle a dar seguimiento de forma fácil a los movimientos de sus productos.
A continuación, se muestra un ejemplo de cómo se puede configurar la estrategia FEFO en algunos productos en la aplicación de inventario de Odoo, que sugiere al sistema que seleccione los lotes de inventario en función de las fechas de vencimiento, de la más antigua a la más reciente.
Exceso de Producción
Otro tipo de desperdicio proviene de la sobreproducción que puede ser causada por una planificación y previsión incorrectas o por la falta de herramientas de informes.
El software ERP puede ayudar a superar esto por medio de automatización de los informes de ventas o inventario que indican los productos que no se vende, así como los materiales que no se consumen. Al utilizar las tendencias y los datos de ventas anteriores en beneficio de la empresa, pueden tomarse decisiones informadas acerca de la planificación de los requerimientos de suministro: cuáles productos son innecesarios porque no se están vendiendo bien o qué productos muestran un mayor potencial.
Para alinear la demanda con la fabricación de bienes y reducir las compras innecesarias, Odoo desarrolló una función para el reabastecimiento de los pedidos que permite a las empresas comprar o fabricar insumos, especialmente aquellos que tienen una corta vida de anaquel, solo cuando hay un requerimiento de ellos.
Lea más acerca de la función Make-to-Order de Odoo y cómo puede ayudar a que su proceso de adquisición sea más eficiente aquí.
¿Quiere saber cómo su empresa puede reducir sus costos y el desperdicio de recursos con Odoo ERP?
Optimización de rutas y logística optimizada
Un buen sistema ERP puede ayudarle a programar las entregas de sus pedidos, teniendo en cuenta las mejores rutas para lograr velocidad y eficiencia. Optimizar sus operaciones logísticas no sólo le ahorrará tiempo y gestión de recursos, sino que también reducirá las emisiones de gases de efecto invernadero a causa de sus envíos.
En caso que su organización sea una empresa de cadena de suministro, una solución ERP puede le permite configurar, programar y cambiar las paradas en sus rutas de entrega para distribuir la carga en cada vehículo de la manera más eficiente. También le permite rastrear los envíos y asegurarse de no transportar mercancías de forma innecesaria de un lugar a otro.
El impacto inmediato en la sustentabilidad cuando se optimizan las rutas de envío y los programas de entrega dentro de un sistema ERP el consumo de combustible se reduce y al mismo tiempo que se promueve la productividad de los conductores.
Aumente la visibilidad y mejore la coordinación
Visibilidad a lo largo de todo el proceso
Un sistema ERP otorga una absoluta visibilidad del desempeño general de su empresa, presentado en una interfaz clara, que muestra las métricas relevantes de la operación de la organización, cada departamento puede tener una visión conjunta de sus actividades mientras se identifican las oportunidades para reducir los costos, ya sea en materiales comprados en exceso o en la búsqueda de la ruta de entrega más eficiente. Cada unidad de negocio puede tener una descripción detallada de sus actividades eligiendo mostrar las métricas que son más relevantes para ellos.
Mejorando la coordinación entre todas las áreas
La pérdida de tiempo y recursos ocurren cuando los flujos de trabajo de los departamentos comerciales no están coordinados. Los flujos de trabajo fuera de sincronización ocurren cuando un departamento específico es incapaz de tomar decisiones debido a una comunicación deficiente, información errónea o un cuello de botella que ocurre en otro departamento. En tales situaciones, las personas tienen que esperar a que se complete la información, la aprobación, las aprobaciones y el trabajo en otros departamentos.
Una gran ventaja de un ERP integrado es proporcionar la interrelación y la automatización del flujo de información entre departamentos, lo que permite una coordinación más fluida, rápida y transparente donde las decisiones se simplifican.
Por ejemplo, en el sistema ERP Odoo, el módulo de Compras está conectado con el de Contabilidad, entre otros módulos completamente integrados en el sistema, por medio de la generación de un borrador de los asientos contables cuando una nueva orden de compra es confirmada en el sistema.
Control de calidad y gestión del ciclo de vida del producto
Los productos defectuosos que no cumplen con los estándares de calidad traen como consecuencia el desperdicio de materias primas y retrasos en la producción. Los módulos ERP diseñados para la producción y la fabricación, como el PLM de gestión del ciclo de vida del producto y la calidad, ayudan a los fabricantes a detectar, monitorear y rastrear todos los datos relacionados con la producción.
Con el módulo de Calidad de Odoo se puede establecer planes de control de calidad y que las inspecciones de calidad sean un requisito mandatorio en etapas específicas, ya sea en los procesos de inventario o durante las operaciones de fabricación.
Si tiene una empresa de manufactura, usted requiere supervisar sus líneas de producción, identificar cada una de sus máquinas a lo largo de su planta y tener el control sobre la programación de la fabricación. Con la ayuda de herramientas y funcionalidades de gestión de calidad, tales como las alertas de calidad automatizadas, se puede minimizar que aparezcan productos defectuosos en las líneas de fabricación y tomar acción de forma oportuna ante cualquier error, si una máquina falla o un producto no pasa los controles de calidad.
Aunque los defectos y errores nunca se eliminarán, las herramientas de gestión de calidad en un ERP que se encuentra totalmente integrado como Odoo ayudan a minimizar las pérdidas y desperdicios causados por fallas rápidamente, con lo que se ahorra a las empresas de manufactura mucho dinero y tiempo.
Adoptando el alojamiento en la nube
Al elegir hospedar su ERP en la nube puede traer beneficios adicionales, tanto para su negocio como para el medio ambiente.
Se estima que las migraciones de sistemas de Tecnología a la nube pueden llegar a ahorrar entre un 30% y un 40% del costo total del licenciamiento de software. Trasladar el sistema ERP de su empresa a la nube disminuye la necesidad de infraestructura tecnológica a nivel local, al igual que la de contar con personal técnico calificado, espacio físicos dedicado, sin mencionar los recursos financieros necesarios para mantenerlo. Haciendo uso de la nube, su empresa gana en flexibilidad, escalabilidad en términos de capacidades de almacenamiento y reduce el equipo informático con capacidad ociosa.
La nube también trae beneficios al medio ambiente, ya que reduce el impacto de la huella de carbono debido al centro de datos de su empresa. Los proveedores de la nube, incluidos Google Cloud Platform (GCP) y Amazon Web Services (AWS), se han comprometido a hacer que sus centros de datos sean neutrales en carbono y con el doble de eficiencia energética que un site informático tradicional.
Para tener mayor información de la forma en que las nubes públicas, como Google Cloud Platform, pueden proporcionar una solución de alojamiento de servidores más segura y ágil de clic aquí.
Port Cities puede ayudarle a elegir las mejores opciones de alojamiento en la nube.
Información Datos en tiempo real = Agilidad y mejor toma de decisiones
Uno de los principales propósitos de tener un sistema ERP es recopilar, unificar y almacenar datos e información sobre la actividad de toda la empresa en tiempo real. La capacidad del sistema ERP para proporcionar datos del negocio de forma inmediata, lo que permite a los ejecutivos que cuentan con acceso a estos datos ir evaluando la efectividad de su estrategia en tiempo real. Por lo tanto, realizan ajustes continuos en las áreas que necesitan irse adaptando o reordenar la asignación y empleo de recursos de acuerdo con la necesidad actual.
Los usuarios de un software ERP pueden definir los indicadores de rendimiento que requieren en cada proyecto. Ya sea para la gestión de contabilidad, ventas o inventario, los datos en tiempo real pueden ayudar a identificar qué área entrega el mayor valor y las que presentan áreas de oportunidad, generando la oportunidad para impulsar acciones más efectivas y reducir la producción excesiva o el sobre inventario de materias primas.
Una de las funcionalidades que mejor demuestra la utilidad de contar con información en tiempo real para impulsar un mejor proceso de toma de decisiones, lo encontramos con la función de Contabilidad Analítica en Contabilidad de Odoo.
Esta función se puede utilizar para brindar una descripción clara de la rentabilidad de las diversas áreas o proyectos específicos y en periodos específicos a través de todos los módulos de Odoo, como Ventas, Compras, Producción, Factura, haciendo la identificación de los costos que surgen con el tiempo e identificando las áreas que generan mejores ingresos. Al categorizar sus cuentas generales con cuentas analíticas por departamento, proyecto, grupo de productos o lo que usted requiera, cuenta con un enfoque personalizado del clásico reporte de pérdidas / ganancias de una manera más dinámica que su libro mayor.
Cómo Port Cities puede hacer que los procesos de su negocio sean más ecológicas con Odoo
La tecnología del mejor sistema ERP en su clase y la experiencia adquirida en la implementación de ERP puede proporcionar un sistema robusto de múltiples conexiones a las áreas de su empresa, que ofrece un nivel incomparable de eficiencia y sincronización en la producción, generación de informes y planificación de la demanda.
La tecnología del mejor sistema ERP en su clase y la experiencia adquirida en la implementación de ERP puede proporcionar un sistema robusto de múltiples conexiones a las áreas de su empresa, que ofrece un nivel incomparable de eficiencia y sincronización en la producción, generación de informes y planificación de la demanda.
Port Cities se enorgullece de haber diversificado su experiencia práctica al brindar servicios a clientes en industrias de manufactura, logística y empresas detallistas en todo el mundo. Póngase en contacto con los consultores de Port Cities hoy mismo para obtener más información sobre cómo puede hacer que las operaciones de su negocio sean más ecológicas.
